lundi 17 septembre 2012

Lancement Concours "La pomme de terre d'Alsace"


Concours "La pomme de terre d'Alsace"

 

Vous êtes passionné par la cuisine ?
Vous tenez un blog culinaire ?
Vous habitez en Alsace ou en Lorraine ?
Alors participez au concours et 
sublimez la Pomme de terre d’Alsace.
Le concours se déroule en 2 phases :
  • Une phase de présélection du 16 septembre au 5 novembre 2012 – après votre pré-inscription vous recevrez des pommes de terre d’Alsace en direct ou par courrier. Créer votre recette avec ces pommes de terre et renvoyez votre dossier de participation pour avoir la chance d’être sélectionné pour la finale.
  • La finale aura lieu le vendredi 30 novembre au Lycée Hôtelier de Guebwiller, où  6 d’entre vous réaliserons en direct une entrée et un plat mettant en valeur la pomme de terre d’Alsace et le feront déguster à un jury de professionnels.

 « Soyez Pomme de terre d’Alsace de l’assiette aux pieds »
et créez les plats les plus surprenants » !!

Pour la présélection, votre recette sera notée sur la progression de la recette et sa créativité. Des points pour évaluer de votre blog complèteront cette notation.
Pour la finale, l’entrée et le plat seront jugés sur la présentation des assiettes, la créativité des recettes, la mise en valeur de la pomme de terre et la dégustation.
Pour la finale, un partenariat avec Volaille d’Alsace permettra aux candidats qui le souhaitent de mettre en valeur des produits de leur choix de la filière Volaille d’Alsace et gagner des dotations supplémentaires. Pour en savoir plus sur cette filière : Volaille d'Alsace







A GAGNER :


1er PRIX : Un repas gastronomique à l'Auberge de l'Ill pour deux et un Kitchen aid






2e Prix : une Actifry 2 en 1 et un coupe frites professionnel




Du 3e au 6e Prix : 4h, 3h, 2h et 1h de cours culinaire offert par Cuisine Aptitude



Plus d'autres cadeaux complètement pomme de terre pour tous les finalistes ! 

Jusqu'au 22 novembre imprimer, compléter et renvoyer le bulletin de pré-inscription ci-dessous et recevez vos pommes de terre d'Alsace avec lesquelles vous pourrez réaliser votre création 
et participer au concours "La pomme de terre d'Alsace". 




Règlement complet du concours 

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